Tìm hiểu đầy đủ danh mục nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam

22 March, 2021

Avoca Việt Nam cung cấp đến các bạn danh mục nguyên liệu thức ăn chăn nuôi đang được áp dụng tại Việt Nam theo đúng quy định của Bộ NN&PTNT. Vậy hãy xem ngay danh mục thức ăn chăn nuôi được quy định theo Bộ NN&PTNT gồm những gì nhé.

18 loại thức ăn chăn nuôi theo tập quán được phép lưu hành

Ngày 11/02/2019, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành thông tư 02/2019/TT-BNNPTNT ban hành Danh mục sản phẩm thức ăn chăn nuôi theo tập quán và nguyên liệu đơn được phép lưu hành tại Việt Nam.

Theo đó, ban hành Danh mục 18 loại thức ăn chăn nuôi theo tập quán được phép lưu hành tại Việt Nam, cụ thể:

– Thức ăn có nguồn gốc thực vật: Ngô (ngô hạt, ngô mảnh, ngô bột và các sản phẩm khác chỉ từ ngô); thóc (thóc, gạo, tấm, cám gạo…); lúa mì (mì hạt, bột mì, cám mì…); đậu tương (đậu tương hạt, bột đậu tương nguyên dầu)…

– Thức ăn có nguồn gốc động vật: Thức ăn có nguồn gốc từ thủy sản (bột cá, bột đầu tôm, bột và vỏ tôm…); thức ăn có nguồn gốc từ động vật trên cạn (bột huyết, bột xương, bột thịt xương)…

– Sữa và sản phẩm từ sữa: Whey có hàm lượng đường lactose không nhỏ hơn 60,0 (tính theo % khối lượng); sữa nguyên bơ; bột sữa gầy…

Chi tiết các yêu cầu theo quy định của Bộ NN&PTNN

1. DANH MỤC SẢN PHẨM THỨC ĂN CHĂN NUÔI THEO TẬP QUÁN ĐƯỢC PHÉP LƯU HÀNH TẠI VIỆT NAM

1.1. Thức ăn có nguồn gốc thực vật

Số TT	Tên thức ăn chăn nuôi	Dạng sản phẩm
1.1.1	Ngô	Ngô hạt, ngô mảnh, ngô bột và các sản phẩm khác chỉ từ ngô được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi
1.1.2	Thóc	Thóc, gạo, tấm, cám gạo và các sản phẩm khác chỉ từ thóc, gạo được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi
1.1.3	Lúa mì	Mì hạt, bột mì, cám mì và các sản phẩm khác chỉ từ lúa mì được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi
1.1.4	Gluten	Gluten ngô, gluten mì, gluten thức ăn chăn nuôi
1.1.5	Đậu tương	Đậu tương hạt, bột đậu tương nguyên dầu (cả vỏ hoặc tách vỏ) và các sản phẩm khác chỉ từ đậu tương được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi
1.1.6	Khô dầu	Khô dầu đậu tương, khô dầu lạc, khô dầu cọ, khô dầu hạt cái, khô dầu vừng, khô dầu hướng dương, khô dầu lanh, khô dầu dừa, khô dầu bông, khô dầu đậu lupin
1.1.7	Sắn	Sắn củ, sắn bột, sắn lát và các sản phẩm khác chỉ từ sắn được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi
1.1.8	Hạt các loại	Hạt đại mạch, hạt yến mạch, hạt cao lương (hạt lúa miến), hạt kê, hạt bông, hạt lanh, hạt vừng, hạt đậu xanh, hạt đậu Hà Lan, hạt lạc và các sản phẩm khác chỉ từ các hạt này được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi
1.1.9	Thức ăn thô	Cỏ khô, cỏ tươi các loại; rơm các loại; vỏ trấu các loại
1.1.10	Phụ phẩm của ngành sản xuất cồn ethylic từ hạt cốc (DDGS – Distillers Dried Grains Solubles)	Có hàm lượng protein thô không nhỏ hơn 25,0; hàm lượng xơ thô không lớn hơn 12,0 (tính theo % khối lượng)
1.1.11	Mía	Mía, sản phẩm và phụ phẩm chỉ từ mía được sản xuất làm thức ăn chăn nuôi
1.1.12	Các loại củ	Khoai tây, khoai lang, khoai môn, khoai sọ
1.1.13	Các loại bã	Bã rượu, bã bia, bã dứa, bã đậu, bã sắn được dùng làm thức ăn chăn nuôi

1.2. Thức ăn có nguồn gốc động vật

Số TT	Tên thức ăn chăn nuôi	Dạng sản phẩm
1.2.1	Thức ăn có nguồn gốc từ thủy sản	Bột cá, bột đầu tôm, bột vỏ tôm, bột vỏ sò, bột cua, bột gan mực
1.2.2	Thức ăn có nguồn gốc từ động vật trên cạn	Bột huyết, bột hemoglobin, bột xương, bột thịt xương, bột thịt, bột gia cầm, bột lông vũ thủy phân

1.3. Sữa và sản phẩm từ sữa

TT	Tên thức ăn chăn nuôi	Dạng sản phẩm
1.3.1	Sữa và sản phẩm từ sữa	– Whey có hàm lượng đường lactose không nhỏ hơn 60,0 (tính theo % khối lượng).- Lactose có hàm lượng đường lactose không nhỏ hơn 98,0 (tính theo % khối lượng).- Sữa nguyên bơ.- Bột sữa gầy.- Các sản phẩm được tách từ sữa.

1.4. Sản phẩm dầu, mỡ

Số TT	Tên thức ăn chăn nuôi	Dạng sản phẩm
1.4.1	Dầu, mỡ	Dầu, mỡ có nguồn gốc từ thực vật, động vật
1.4.2	Dầu cá	Du cá có hàm lượng chất béo không nhỏ hơn 98,0 (tính theo % khối lượng)

2. DANH MỤC SẢN PHẨM NGUYÊN LIỆU ĐƠN DÙNG LÀM THỨC ĂN CHĂN NUÔI ĐƯỢC PHÉP LƯU HÀNH TẠI VIỆT NAM

2.1. Axit amin

Số TT	Tên thức ăn chăn nuôi	Công thức hóa học	Yêu cầu kỹ thuật (%)
Dạng hợp chất	Dạng axit amin
2.1.1	L-Arginine	C₆H₁₄N₄O₂	–	≥ 98,5 ⁽¹⁾
2.1.2	L-Cysteine hydrochloride	C₃H₈ClNO₂S	–	≥ 98,5 ⁽¹⁾
2.1.3	L-Cysteine hydrochloride monohydrate	C₃H₈ClNO₂S.H₂O	–	≥ 98,5 ⁽¹⁾
2.1.4	L-Isoleucine	C₆H₁₃N₂O	–	≥ 98,5 ⁽¹⁾
2.1.5	L-Leucine	C₆H₁₃N₂O	–	≥ 98,5 ⁽¹⁾
2.1.6	L-Lysine(dạng lỏng)	C₆H₁₄N₂O₂	–	≥ 50,0
2.1.7	L-Lysine hydrochloride	C₆H₁₅ClN₂O₂	≥ 98,5 ⁽¹⁾	≥ 78,0 ⁽¹⁾
2.1.8	L-Lysine sulfate	C₆H₁₆N₂O₆S	≥ 65,0 ⁽¹⁾	≥ 51,0 ⁽¹⁾
2.1.9	DL-Methionine	C₅H₁₁NO₂S	–	≥ 98,5
2.1.10	L-Methionine	C₅H₁₁NO₂S	–	≥ 90,0 ⁽¹⁾
2.1.11	L-Serine	C₃H₇NO₃	–	≥ 98,5 ⁽¹⁾
2.1.12	L-Threonine	C₄H₉NO₃	–	≥ 97,5 ⁽¹⁾
2.1.13	L-Tryptophan	C₁₁H₁₂N₂O₂	–	≥ 98,0
2.1.14	L-Valine	C₅H₁₁NO₂	–	≥ 98,5 ⁽¹⁾

Ghi chú: ⁽¹⁾ tính theo vật chất khô.

2.2. Vitamin

Số TT	Tên thức ăn chăn nuôi	Công thức hóa học	Yêu cầu kỹ thuật
Dạng hợp chất	Dạng vitamin
2.2.1	Vitamin A(Retinyl)	C₂₀H₃₀O	–	≥ 1 x 10⁶IU/g
2.2.2	Vitamin A(Retinyl acetate)	C₂₂H₃₂O₂	–	– Dạng bột:≥ 5 x 10⁵IU/g;- Dạng dầu:≥ 2,5 x 10⁶IU/g.
2.2.3	Vitamin A(Retinyl palmitate)	C₃₆H₆₀O₂	–	– Dạng bột:≥ 2,5 x 10⁵IU/g;- Dạng dầu:≥ 1,7 x 10⁶IU/g
2.2.4	Vitamin B₁(Thiamine hydrochloride)	C₁₂H₁₇ClN₄OS.HCl	≥ 98,0 %⁽¹⁾	≥ 87,8 % ⁽¹⁾
2.2.5	Vitamin B₁(Thiamine mononitrate)	C₁₂H₁₇N₄OS.NO₃	≥ 98,0 % ⁽¹⁾	≥ 90,1 % ⁽¹⁾
2.2.6	Vitamin B₂(Riboflavin)	C₁₇H₂₀N₄O₆	–	≥ 80,0 % ⁽¹⁾
2.2.7	Vitamin B₃(Niacin/Nicotinic acid)	C₆H₅NO₂	–	≥ 98,0 % ⁽¹⁾
2.2.8	Vitamin B₃(Niacinamide/ Nicotinamide)	C₆H₆N₂O	–	≥ 98,0 % ⁽¹⁾
2.2.9	Vitamin B₅(D-Calcium pantothenate/DL-Calcium pantothenate)	C₁₈H₃₂CaN₂O₁₀	≥ 98,0 %⁽¹⁾	≥ 45,5%
2.2.10	Vitamin B₆(Pyridoxine hydrochloride)	C₈H₁₁NO₃.HCl	≥ 98,0 %⁽¹⁾	≥ 80,7 % ⁽¹⁾
2.2.11	Vitamin B₉(Folic acid)	C₁₉H₁₉N₇O₆	–	≥ 95,0 %⁽¹⁾
2.2.12	Vitamin B₁₂(Cyanocobalamin)	C₆₃H₈₈CoN₁₄O₁₄P	–	≥ 96,0 % ⁽¹⁾
2.2.13	Vitamin C(L-Ascorbic acid)	C₆H₈O₆	–	≥ 97,0%
2.2.14	Vitamin C(L-Ascorbic acid-6-palmitate)	C₂₂H₃₈O₇	≥ 95,0 %	≥ 40,3%
2.2.15	Vitamin C(L-Calcium ascorbate)	C₁₂H₁₄CaO₁₂.2H₂O	≥ 98,0%	≥ 80,5%
2.2.16	Vitamin C(L-Sodium ascorbate)	C₆H₇NaO₆	≥ 98,0%	≥ 87,1%
2.2.17	Vitamin C(Sodium calcium ascorbyl phosphate)	C₆H₆O₉P.CaNa	≥ 95,0 %	≥ 35,0%
2.2.18	Vitamin D₂ (Ergocalciferol)	C₂₈H₄₄O	≥ 97,0 %	≥ 4,0 x 10⁷IU/g
2.2.19	Vitamin D₃(Cholecalciferol)	C₂₇H₄₄O	–	– Dạng dầu:≥ 1,0 x 10⁶ IU/g;- Dạng bột:≥ 5,0 x 10⁵IU/g
2.2.20	Vitamin E(RRR-α-Tocopherol)	C₂₉H₅₀O₂	–	≥ 50,0 %
2.2.21	Vitamin E(DL-α-Tocopherol acetate)	C₃₁H₅₂O₃	– Dạng dầu:≥ 92,0 %- Dạng bột:≥ 50,0 %	– Dạng dầu:≥ 920 IU/g- Dạng bột:≥ 500 IU/g
2.2.22	Vitamin H(D-Biotin)	C₁₀H₁₆N₂O₃S	–	≥ 97,5 %
2.2.23	Vitamin K₃ (Menadione dimethyl pyrimidinol bisulfite)	C₁₇H₁₈N₂O₆S	≥ 96,0 %	≥ 43,9 % (dạng menadione)
2.2.24	Vitamin K₃(Menadione nicotinamide bisulfite)	C₁₇H₁₆N₂O₆S	≥ 96,0 %	≥ 43,9 % (dạng menadione)≥ 31,2 % (dạng Nicotinamide)
2.2.25	Vitamin K₃ (Menadione sodium bisulfite)	C₁₁H₉O₅NaS.3H₂O	≥ 96,0 %	≥ 50,0 % (dạng menadione)

Ghi chú: ⁽¹⁾ tính theo vật chất khô.

2.3. Khoáng

Số TT	Tên thức ăn chăn nuôi/hợp chất hóa học	Công thức hóa học	Yêu cầu kỹ thuật, %
Dạng hợp chất	Dạng nguyên tố
2.3.1	Calcium carbonate	CaCO₃	≥ 98,0 ⁽¹⁾	Ca ≥ 39,2 ⁽¹⁾
2.3.2	Dicalcium phosphate	CaHPO₄.2H₂O	–	P ≥ 16,5; Ca: 20,0-25,0
2.3.3	Monocalcium phosphate	Ca(H₂PO₄)₂.H₂O	–	P ≥ 22,0; Ca: 15,0-18,0
2.3.4	Muối ăn	NaCl	–	Na ≥ 35,7; Cl ≥ 55,2

Ghi chú: ⁽¹⁾ tính theo vật chất khô.

2.4. Nguyên liệu đơn khác

Số TT	Tên thức ăn chăn nuôi/hợp chất hóa học	Công thức hóa học	Chỉ tiêu kỹ thuật
Dạng hợp chất	Dạng nguyên tố
2.4.1	Urê (Urea) ⁽¹⁾	CH₄N₂O	–	Hàm lượng nitơ (N) tính theo vật chất khô, không nhỏ hơn 46,0 (tính theo % khối lượng)

Ghi chú: ⁽¹⁾chỉ dùng làm thức ăn bổ sung cho gia súc nhai lại

Nguồn: Bộ NN&PTNN Việt Nam

Công ty CP Nguyên liệu AVOCA Việt Nam